Jeg hedder Anne-Mette Jensen. Jeg er født i tvillingens tegn i 1995, og blev i en alder af 16 vegetar. Det har været en udfordring at finde på spændende retter selv, da ingen i min familie har valgt samme levevej som mig. Her på bloggen vil jeg vise jer, hvilke opskrifter jeg er helt tosset med, og fortælle lidt om, hvad der er vigtigt at være opmærksom på som vegetar, da jeg selv ved hvor svært det er for en ny vegetar at finde rundt i råvarene.

For mig er det vigtigt at det ikke går udover livskvaliteten at fravælge visse former for mad. Derfor har jeg også valgt at jeg en gang imellem gerne vil have fisk, sådan min familie og venner stadig 'tør' invitere mig på mad, uden at være bange for at servere noget forkert!

​

Mine nøgleord er; Kvalitet, rene råvarer, økologi, økonomi og sundhed

​

Bloggen omhandler alt sundhed - altså sundhed for både krop og sjæl!

Det betyder, at man vil kunne følge de ting jeg laver i hverdagene, som jeg syntes er velvære og hermed sundt. Man vil kunne finde de opskrifter jeg laver, som alle er vegetariske og sunde og bruge dem som inspirationskilde til en sundere livsstil.

​

Vær velkommen til at følge med!