Mandel-dadel-kage

Denne kage er en DRØM. Mums hvor smager den bare godt og total uartigt uden at være det!

Ingredienser:

400g dadler

220g mandler

5-6 spsk olie

fintrevet skal og saft af 1 appelsin

1 tsk. vaniljepulver

2 tsk. støt kanel

Lidt salt og peber

6 mellemstore æg

Sådan gør du:

Kom de stenfrie dadler, mandler, olie, appelsinsaft & -skal, vanilje, kanel, salt & peber i en foodprocessor til massen bliver jævn og marcipanagtig

Tilsæt æggene lidt efter lidt mens foodprocessoren er i gang.

Kom dejen i et ovnfast fad og bag kagen i 40-45 minutter i 160grader varm ovn.

Lad kagen køle godt af inden den serveres

#woweffect #Cook #Yummy