Pasta med Valnøddepesto

Ingredienser:

100g bønnepasta

5 valnødder

2 spsk. hakket basilikumblade

1 lille fed hvidløg

0,25 skive brød

1 bullionterning

1 tsk. olie

salt og citronsaft

Sådan gør du:

Hak valnødder, basilikum og hvidlæg med en stavblender

Skær skorpen af brødet og læg brødet i blød i bouillonen

Knug brødet fri for vand og kom i pureen

Rør olie i og smag til med salt og citronsaft

Kog pastaen som anvist på pakken

Bland nu den nykogte pasta med pestoen

Comentarios